カテゴリー一覧
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その他（ラーメン・塩鮭・魚卵製品）
能登の魚醤いしりとハチバンラーメンがコラボした「魚醤いしりらーめん」や公海上で獲れた一本物の時鮭をはじめ、たらこ・イクラなどの魚卵製品などをお楽しみください。
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奥能登の天然調理素材
奥能登地方（珠洲市・輪島市・能登町・穴水町）では古くから日本海の豊かな恵みを活かした食文化を育んできました。カネイシでは奥能登の発酵文化が育んだ魚醤「いしり」やミネラル豊富な海水を利用した天然塩、最北端の珠洲市の海で育った天然海藻など、奥能登ならではの調理素材を揃えていますので是非ご自宅でもご賞味ください。
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干しホタルイカ（ホタルイカ丸干し）
カネイシ自家製の能登の魚醤「いしり」に漬けて干した逸品。ただの素干しと比べると、「いしり」に漬けて干してありますので、いしりが旨みを引き出し深い味わいが楽しめます。手間ひまかけたからこそ味わえる美味しさを、是非ご賞味ください。 ※白と黒のパッケージは常温保存、透明パッケージは冷凍保存となります。
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詰め合わせ（ギフト包装可）
贈って喜ばれ、食べてうれしい。奥能登仕込みの味を堪能できる詰め合わせ。 カネイシの販売する製品の詰め合わせセットは能登の特徴ある海産物加工製品を予算に合わせてご提供しております。能登の前浜で水揚げされる海産物は勿論のこと、カネイシが長年製造している能登の味覚文化である「いしり」を使った干物や塩辛をはじめ、糠漬けなども味わうことができるセット内容となっており、お中元やお歳暮などの贈り物としても大変喜ばれております。 各商品が個包装になっているため、ご家庭の冷蔵庫にも簡単に保管でき、使い勝手も手間取りません。贈る側・贈られる側も安心です。
