カネイシでは、広大で豊かな海で力強く育った新鮮な魚介類を、自社内で調理・加工しています。「船凍イカ」や「干物」、また能登の発酵文化が育んだ「魚醤いしり」や「ぬか漬け」などのご用意も有りますので、能登ならではのおいしさを是非ご賞味下さい。
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