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ホタルイカ丸干し(50g)

通常価格 907 円(税込)
通常価格 907 円(税込) セール価格 907 円(税込)
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能登の魚醤「いしり」に漬けて干した逸品。

「ホタルイカ丸干し」で、黒く見えるところがイカのワタ(内臓)です。
丸干しによって半生状態になったワタを、ライター等で軽く炙ると…
イカの香ばしさとワタの濃厚な旨みが倍増します!!

商品詳細情報

商品番号:170008
内容量:50g
賞味期限:3ヶ月
外装:袋
保存方法:冷凍保存(-18°以下)

原材料名

ホタルイカ(富山県氷見産)
食塩
魚醤(いか)
砂糖

栄養成分表示(100gあたり推定値)

エネルギー 405kcal
タンパク質 75.1g
脂質 11.5g
炭水化物 0.3g
食塩相当量 4.3g

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