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珠洲の天然海藻しゃぶしゃぶ　空飛ぶ海藻

4,320 円(税込)
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能登半島の最先端の珠洲市狼煙（のろし）岬で古くから営業してきた旅館・狼煙館で長年提供してきた「天然海藻しゃぶしゃぶ」を全国で食べて欲しいと願い商品化した天然の海藻５種類の詰合せです。

奥能登の荒海で育った新鮮な天然海藻を伝統イカ魚醤「いしり」を効かした出汁にくぐらせれば、奥能登風味豊かな「天然海藻しゃぶしゃぶ」が自宅に居ながら味わえます。緑鮮やかに変わる瞬間を楽しみながら５種類それぞれの海藻の食味を楽しんでください。

また、それぞれの海藻ごとに適した調理として、煮物や「船凍イカ」と合わせて酢の物、「いしりポン酢」で食べる天然サラダなど色々なお料理でお楽しみ頂けます。

ヘルシーで身体にも優しい奥能登の天然素材を是非ご自宅でも味わってみてください。

 「空飛ぶ海藻」について詳しくお知りになりたい方はこちら

商品詳細情報

商品番号：190040
賞味期限：冷凍6ヶ月
外装：個包装、保冷バック
保存方法：冷凍（-18℃以下）
おすすめ用途：自家用・ギフト・ご進物

原材料名

■カジメ：天然生カジメ（石川県珠洲市産）
■岩ノリ：天然生岩ノリ（石川県珠洲市産）
■ワカメ：生ワカメ（石川県珠洲市産）
■アカモク：天然生アカモク（石川県珠洲市産）
■岩モズク：天然生岩モズク（石川県珠洲市産）

栄養成分表示（100gあたり推定値）

■カジメ：エネルギー 17kcal、タンパク質 1.55g、脂質 0.09g、炭水化物 7.02g、糖質 1.02g、食物繊維 6g、食塩相当量 0.72g
■岩ノリ：エネルギー 21kcal、タンパク質 3.48g、脂質 0.07g、炭水化物 3.91g、糖質 0.27g、食物繊維 3.64g、食塩相当量 0.53g
■ワカメ：エネルギー 24kcal、タンパク質 1.9g、脂質 0.2g、炭水化物 5.6g、糖質 0.2g、食物繊維 3.6g、食塩相当量 1.5g
■アカモク：エネルギー 14kcal、タンパク質 0.9g、脂質 0.6g、炭水化物 4.7g、糖質 0.2g、食物繊維 4.5g、食塩相当量 0.4g
■岩モズク：エネルギー 3kcal、タンパク質 0.14g、脂質 0.07g、炭水化物 0.98g、糖質 0g、食物繊維 0.98g、食塩相当量 0.14g

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